24. Terong Balado. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis, berbagai orak arik.
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Place chile peppers, onion, tomato, and garlic in a food processor. You can have 24. Terong Balado using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 24. Terong Balado
- You need 10 buah of terong ungu panjang ukuran sedang.
- You need 150 gr of cabe merah.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
Balado ikan tongkol bunga kecombrang. foto: Instagram/@rosettas.kitchen. Walk into any decent Padang restaurant, and you will be greeted with. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong.
24. Terong Balado step by step
- Potong serong terong kemudian goreng sampai kecoklatan..
- Cabe dan bawang digiling kasar, lalu tumis sampai harum..
- Tambahkan garam dan gula, aduk..
- Terakhir masukan terong goreng tadi, aduk rata. Koreksi rasa..
- Balado terong siap dinikmati dengan nasi hangat..
Terong balado, deep-fried eggplant served with tomato and chili paste, or sambal. indonesian food. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Eggplant, garlic cloves, onions, tomatoes, sugar, salt, hot chili peppers, water, vegetable oil.
Comments
Post a Comment