How to Cook Tasty Plecing Kangkung

Plecing Kangkung. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki.

Plecing Kangkung Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots. Plecing Kangkung Berasal dari Pulau Lombok. Hal yang membedakan plecing kangkung dari Lombok adalah Kangkung tidak dipotong-potong tetapi di belah memanjang. You can have Plecing Kangkung using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Plecing Kangkung

  1. You need of Kangkung.
  2. Prepare of sambal :.
  3. You need 5 siung of bawang merah.
  4. It's 2 siung of bawang putih.
  5. You need 6 of cabai merah keriting.
  6. It's 3 of cabai setan (sesuai selera).
  7. You need of tomat merah.
  8. Prepare of gula merah.
  9. It's of terasi.
  10. Prepare of garam.
  11. You need of penyedap rasa (kaldu jamur).
  12. It's of jeruk limau.

Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.

Plecing Kangkung instructions

  1. Rebus kangkung, tambahkan garam agar warna daun tetap hijau.
  2. Siapkan panci lain untuk merebus cabai, bawang merah bawang putih dan tomat, dan bakar terasi.
  3. Uleg semua yang sudah direbus, tambahkan gula garam terasi dan penyedap rasa, kemudian peras limau.

Plecing Kangkung dibuat dengan menambahkan Sambel Kables. Sambal kables adalah salah satu jenis This week we will make Plecing Kangkung, Water Spinach with Tomato Sauce, a delicious. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi.

Comments