Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang.
You can cook Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang
- It's 500 gr of kulit ayam(potong ukuran sedang) ku beli disuperindo.
- It's 1 fillet of bagian dada(potong ukurang sedang)ku beli disuperindo.
- Prepare of Tepung sasa serbaguna.
- Prepare 1 butir of telur dikocok.
- It's 3 biji of sosis sapi.
- Prepare of Bumbu marinade:.
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
- You need of Bawang putih cingcang halus.
- It's of Masukkan kedalan ayam dan kulit yang udah dicuci bersih.
- It's of Diamkan kurleb 1jam-an hasil maksimal isa ditaruh kulkas semalam.
- You need of Bumbu bbq:.
- It's 250 gr of Delmonte bbq sauce bisa pake merek lain ya.
- It's of Bawang bombay secukupnya diiris tipis.
- You need Secukupnya of merica.
- Prepare Secukupnya of kecap.
- Prepare Secukupnya of royco.
- Prepare 5 sdm of saus sambal.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of sambal rawit finna(bole skip kalau gasuka pedes).
Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang instructions
- Cuci bersih kulit dan daging filletnya trus tiriskan. Potong ukuran sedang.
- Marinade kulit dan daging 1jam an.
- Masukkan telur tambahkan 1pcs tepung sasa serbaguna uleni pakai tepung sampai tercampur rata.
- Setelah itu tuanh 1pcs tepung sasa serbaguna diwadah terpisah dan balurkan kulit dan daging satu persatu diatas tepung agar lebih crispy guys..
- Panaskan minyak diwajan dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan kemudian tiriskan jadinya banyak banget. Murah pula kulit itu guys.
- Tuang sedikit minyak, masukkan bawang bombay. Setelah layu dan harum masukkan merica secukupnya dan masukkan saus bbqnya bisa ditambah air setengah gelas ya.. Masukkan saus sambal,finna rawit,royco dan kecap kemudian 3 sosis sapi yang udah dipotong.
- Tes rasa kalau udah pas matikan kompor. Dan masukkan gorengan ayam dan kulitnya. Bisa di buat camilan nnton tv sambil nge es atau disanding nasi hangat.
Comments
Post a Comment