How to Prepare Delicious Ayam Suwir Bali

Ayam Suwir Bali. Sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Bali untuk makan ayam suwir khas Bali. Ikuti tips mudah & lezat dari Melati Putri. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.

Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini. You can cook Ayam Suwir Bali using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Suwir Bali

1. You need 1 kg of dada ayam fillet.
2. It's of bumbu halus :.
3. Prepare 10 bh of bawang merah.
4. It's 8 bh of bawang putih.
5. You need 12 bh of cabe merah keriting.
6. It's 1 ruas of kunyit.
7. You need 2 ruas besar of lengkuas.
8. It's 4 batang of sereh.
9. Prepare 3 lbr of daun salam.
10. It's 2 sdm of peres garam.
11. Prepare optional of kaldu instan.
12. Prepare of minyak utk menumis.
13. You need 50 ml of air.

Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet. Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir kemudian campurkan ke dalam. Ayam suwir khas Bali memang enak pake banget.

Ayam Suwir Bali instructions

1. Rebus dada ayam sampai empuk. kemudian suir2 saat ayam masih panas. sy pakai garpu saja, kemudian sisihkan..
2. Siapkan bumbu dan haluskan.
3. Haluskan tidak terlalu halus (biar cabenya masih kasar saja).
4. Siapkan wajan dengan minyak cukup, kemudian tumis bumbu.
5. Masukkan bumbu utuh juga, tambahkan garam, aduk rata masak hingga bumbu tidak bau langu lagi.
6. Masukkan suiran ayam, tambahkan air dan aduk rata.
7. Aduk pelan sampai bumbu rata dan air mengering, koreksi rasa. sajikan dengan nasi putih..yummy.

Makannya cuma pakai nasi hangat saja sudah cukup. Yuk kita coba resep dan cara membuatnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas.