Recipe: Tasty Telor Betanak Banjar

Telor Betanak Banjar.

You can have Telor Betanak Banjar using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telor Betanak Banjar

1. It's 4 butir of telor bebek.
2. You need 1 sachet of santan kara.
3. It's 4 siung of bawang merah.
4. You need 1 bj of lombok hijau segar (boleh skip).
5. Prepare 1 batang of sereh.
6. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk / 1 cm kunyit.
7. It's 2 sdm of garam (sesuai selera).
8. Prepare of Penyedap rasa (secukupnya).

Telor Betanak Banjar instructions

1. Iris bawang dan lombok sesuai selera.
2. Rebus air dengan campuran irisa bawang, batang sereh, dan kunyit. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan telor satu persatu kedalam air rebusan.
4. Ketika telor sdh masak. Masukkan santan kedalam air rebusannya..
5. Tambahkan garam dan penyedap rasa..
6. Tambahkan potongan lombok.
7. Telor betanak siap disajikan dengan nasi panas.