Barongko. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus.
Bagi Masyarakat Sulawesi Selatan tentu mengenalnya dengan baik. Ya, barongko adalah nama bagi makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang. Bugis adalah suku yang tergolong ke dalam suku-suku Melayu Deutero, yang masuk ke Nusantara setelah gelombang migrasi pertama dari. barongko Follow. You can cook Barongko using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Barongko
- Prepare 1 sisir of pisang kepok matang.
- It's 7 butir of Telur.
- It's 250 gr of Gula.
- It's of Pewarna Kuning Telur (Aku skip).
- It's secukupnya of Daun pisang.
- It's 1 Liter of Santan kental.
Most relevant Best selling Latest uploads. Your resource to discover and connect with designers Barongko Shots. Inspirational designs, illustrations, and graphic elements from the world's best. Find all content by barongko Find all threads by barongko.
Barongko instructions
- Pilih pisang yang sudah matang,kulitnya sudah berwarna Kuning. Buahnya sudah lembek (bukan busuk ya). Buka Dari kulitnya..
- Blender pisang bersama santan sampai halus. Sedikit demi sedikit. Terakhir blender juga Telur Dan gula pasir. Campurkan dan aduk hingga merata, terakhir masukkan pewarnanya. Ini Aku skip krn udah gak ada stok dikulkas..
- Bungkus adonan dengan daun pisang. Dan kukus hingga matang..
- Siap dihidangkan. Aku lebih suka Kalo dingin,lebih nikmat. Jadi dimasukin ke kulkas dulu..
Language: Share this at Ini dia hidangan tradisional dari Makassar: Barongko Pisang. Sajian dari pisang kepok yang dicampur dengan gula pasir, telur dan santan ini terasa nikmat. Barongko is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Kue Barongko merupakan salah satu kue tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya Kue Barongko adalah kue yang terbuat dari pisang yang sering dijumpai di berbagai acara seperti acara. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup.
Comments
Post a Comment