Recipe: Perfect TELUR GEPREK SAMBAL MATAH - #MasakanRumah

TELUR GEPREK SAMBAL MATAH - #MasakanRumah. Di video kali ini , makyah akan berbagi resep telur geprek sambal matah ya. Cara nya gampang banget. tonton. #telurgepreksambalmatah #chefjogun Berjumpa lagi yh sobatku di catatan jogun! Dalam Vidio kali ini saya membagikan resep telur geprek jogun.

Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. You can have TELUR GEPREK SAMBAL MATAH - #MasakanRumah using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of TELUR GEPREK SAMBAL MATAH - #MasakanRumah

1. It's of Telur.
2. You need of Tepung Terigu.
3. You need of Air.
4. You need of Canola Oil.
5. It's of Minyak Goreng.
6. Prepare of Bumbu Perasa:.
7. It's of Gula.
8. Prepare of Garam.
9. You need of Kaldu Bubuk.
10. It's of Bumbu Rempah:.
11. It's of Bawang Merah.
12. Prepare of Bawang Putih.
13. Prepare of Cabe.
14. You need of Sereh.
15. It's of Daun Jeruk.
16. You need of Jeruk Nipis.
17. You need of Lada Bubuk.

Selain kreasi tersebut, sambel matah juga dapat dijadikan sebagai sambal ayam geprek. Cara membuat sambal geprek sebenarnya sangat mudah dan praktis. Masukkan telur ayamnya lalu kocok secara merata kemudian sisihkan wadah berisi ayam tadi. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.

TELUR GEPREK SAMBAL MATAH - #MasakanRumah instructions

1. 🍳 Goreng dadar/ ceplok telur, sisihkan.
2. 🍳 Buat 2 adonan, adonan basah (terigu, sedikit air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk) & adonan kering (sama, kecuali air).
3. 🍳 Potong telur dadar (optional), celupkan ke dalam adonan basah lalu kering, goreng hingga coklat keemasan.
4. 🍳 Siapkan bahan sambal, iris semua bahan tipis2 atau sesuai selera (utk daun jeruk, buang tulangnya terlebih dahulu).
5. 🍳 Masukkan ke dalam wadah, beri gula, garam & perasan jeruk nipis secukupnya.
6. 🍳 Panaskan canola oil/ minyak baru, siram di atas bahan sambal & aduk merata.
7. 🍳 Tata telur, tuang sambal matah di atasnya lalu sajikan.

Campur telur ayam, air perasan jeruk lemon, soda kue dan garam secukupnya di dalam wadah. Masukkan ayam dan aduk dengan campuran telur hingga tercampur rata. Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat.