How to Cook Appetizing Pepes Tahu Bumbu Ketumbar

Pepes Tahu Bumbu Ketumbar. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. You can cook Pepes Tahu Bumbu Ketumbar using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pepes Tahu Bumbu Ketumbar

1. It's 9 potong of tahu, haluskan.
2. You need 300 gr of jamur tiram, cuci bersih dan peras lalu suwir-suwir.
3. It's 1 buah of wortel, kupas dan serut.
4. You need 3 batang of daun bawang, iris halus.
5. Prepare 1 ikat of daun kemangi, siangi dan cuci bersih.
6. It's 12 lembar of daun salam.
7. Prepare 1/2 sdm of garam/secukupnya.
8. Prepare 1 sdt of gula pasir.
9. You need 12 lembar of daun pisang.
10. Prepare Secukupnya of tusuk gigi (saya pakai stapler).
11. Prepare of Bumbu halus :.
12. Prepare 10 butir of bawang merah.
13. It's 7 siung of bawang putih.
14. It's 1 sdm of ketumbar, sangrai.
15. You need 3 butir of kemiri, sangrai.
16. It's 5 cm of kunyit.

Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan. Uleg bumbu halus ( bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ketumbar ) dan biar cepat halus tambahkan sedikit garam.

Pepes Tahu Bumbu Ketumbar step by step

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Campur tahu, bumbu halus, garam dan gula pasir hingga rata.
3. Tambahkan jamur tiram, wortel, daun bawang dan daun kemangi. Aduk lagi hingga rata sambil koresi rasa.
4. Ambil selembar daun pisang. Tata selembar daun salam diatasnya lalu beri 2 sdm adonan, bungkus tum dan semat dengan tusuk gigi atau pakai stapler. Lakukan hingga habis.
5. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep cara membuat pepes tahu daun kemangi spesial. Sate kambing bumbu ketumbar yang sedap dan mudah dibuat. Cara Membuat Ayam Bumbu Ketumbar: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan jahe sambil diaduk. Setelah harum, masukkan paha ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap asin, akar daun ketumbar, garam, merica, dan kecap manis.