Recipe: Yummy Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng.

You can have Tahu Aci Goreng using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Aci Goreng

1. You need 2 buah of tahu blok, potong sesuai selera (aku jd 16 ukuran kecil).
2. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
3. It's of Bahan Isian Aci.
4. It's 10 sdm of tepung tapioka.
5. Prepare 5 sdm of tepung terigu.
6. You need 3 siung of bawang putih, haluskan.
7. You need 1 cangkir kecil of air.
8. It's 1 batang of daun bawang, iris tipis.
9. It's Secukupnya of garam.
10. Prepare Secukupnya of merica.
11. Prepare of Bahan pencelup.
12. You need 3 sdm of tepung tapioka.
13. Prepare Secukupnya of garam.
14. Prepare Secukupnya of merica.
15. You need Secukupnya of air.

Tahu Aci Goreng step by step

1. Masukan semua bahan kecuali bawang daun, tahu dan minyak.
2. Aduk rata sambil panaskan hingga air habis dan adonan mulai kalis atau dapat dibentuk. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Angkat..
3. Goreng tahu hingga matang dan mengembang/berongga bagian tengah. Tiriskan..
4. Siapkan pencelup. Masukan tepyng, merica dan garam. Tambahkan air hingga adonan kental sedikit encer. Koreksi rasa..
5. Lubangi tahu isi dengan adonan aci. Celupkan ke bahan pencelup..
6. Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang dan coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama saus, sambal kacang, atau cabai rawit. Selamat mencoba 🙂.