How to Make Tasty 2. Ayam Sisit Bali

2. Ayam Sisit Bali. Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of. Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia).

Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali). Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan. Awalnya saya tidak terlalu mengerti maksud ala Bali dalam resep ayam suwir ini. You can have 2. Ayam Sisit Bali using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 2. Ayam Sisit Bali

1. You need 1/2 kg of ayam.
2. Prepare 7 buah of Cabe keriting merah.
3. You need 12 buah of cabe rawit merah.
4. Prepare 3 siung of bawang putih.
5. You need 8 buah of bawang merah.
6. It's 10 batang of Serai.
7. You need 1 bungkus of terasi bakar.
8. Prepare of Garam.
9. You need of Gula.
10. It's of Minyak.

Apakah memang ini resep masakan tradisional Bali atau resep ayam yang dibumbu bali? Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. Dalam sepiring nasi campur Bali, Anda akan menemukan berbagai lauk seperti sate lilit dan ayam sisit. Juga dilengkapi dengan sayur lawar bali dan sambal matah.

2. Ayam Sisit Bali instructions

1. Ulek cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, bawang merah, dan terasi bakar.
2. Iris bawang merah dan serai. Lalu diulek kasar pada ulekan sambal tadi (jangan sampai halus, dicampur saja)..
3. Rebus ayam. (Biasanya gue ayamnya di goreng, tapi sekarang direbus supaya ngehancurin lemak - lemak yang ada di ayam. Jadi lebih sehat)..
4. Lalu ayam yang sudah direbus disuwir - suwir..
5. Masukkan minyak ke wajan untuk menumis sambal yang sudah di ulek tadi..
6. Lalu masukkan suwiran ayam ke dalam wajan bersama sambal tadi dan lanjutkan menumis hingga matang..
7. Lalu sajikan💜.
8. Notes: semua bumbu disesuaikan ya💜.

Disajikan dengan nasi dan taburan kacang goreng, tampak menggiurkan, kan? Ikuti resepnya dan buat sendiri nasi campur Bali yang. Masakan yang satu ini memang selalu menjadi alasan utk rindu kampung halaman. -Bali- Ps : Resep yg aq share disini sdh aq sesuaikan dgn cita rasa org Jakarta ya. Property is on the beach or right next to it. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.