Mendol tempe. Mendol Tempe adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari tempe dan bumbu bumbu yang biasanya di nikmati bersama nasi pecel, nasi rames atau nasi dengan lauk. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into.
Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda? Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok. Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang brilio.net lansir dari. You can cook Mendol tempe using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mendol tempe
- You need 1 papan of tempe kemarin.
- You need 2 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's Seruas of kencur.
- Prepare Secukupnya of garam.
Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Tempe memang paling cocok dimasak mendol yang pedas. Apalagi jika mendol yang sudah jadi ditunda sehari sebelum menggorengnya. Resep Mendol olahan tempe khas Malang. (Instagram@hanhanny).
Mendol tempe step by step
- Rebus tempe sebentar saja. Kemudian uleg bersama bumbu. Beri garam, dan bentuk sesuai selera. Kemudian goreng (saya celupkan di tepung terigu encer sebelum digoreng karena kelamaan ngerebus tempenya, jadi takut ambyar kalau digoreng).
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Tempe mendol sendiri adalah jenis makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar tempe, kemudian diolahnya dengan berbagai macam bumbu tradisional Indonesia sehingga makanan ini. Mendol adalah jadi salah satu kreasi tempe yang patut kita coba.
Comments
Post a Comment